c 7-00 до 17-00
по МСК, пн-пт

• Главная
• Каталог
  ТЭНовые парогенераторы Газовые парогенераторы Дизельные парогенераторы Пароувлажнители

  Электрические котлы Паровые котлы Электродные парогенераторы

  Мобильные парогенераторы Переносные парогенераторы Электрические парогенераторы
• Наши клиенты
• Видео
• Фото
• Цены
• Оплата и доставка
• Контакты

Новосибирск

Описание

Принцип работы

Электрические парогенераторы имеют разные принципы работы:

• ТЭНовые – воду нагревают тэнами различной мощности до 100 градусов. Преимущества – более чистый пар, недостатки – быстро выходят из строя (перегорают)
• Электродные – принцип заключен в пропускании через воду электричества, которое и нагревает воду до определенной температуры. Преимущества – долговечен, недостатки – небезопасен (обязательно соблюдение техники безопасности).
• Индукционные – производят пар путем использования высокочастотного излучения, достоинство – получение идеально качественного пара, минус – дорогой по цене.

Применение в пищевой промышленности

Пищевая промышленность при современных технологиях не в состоянии обойтись без парогенераторов поставляющих чистый пар в различные зоны обслуживания для обработки продуктов питания. Паровые установки используются во всех направлениях данной отрасли:

Парогенераторы и паровые установки используются в пищевой промышленности, чтобы обрабатывать продукты питания чистым паром в таких зонах обслуживания, как кафе, рестораны.

• При расстойки теста для хлебобулочных изделий;
• Термообработка консервов;
• Использование горячего воздуха для снятия пера и пуха с птичьих тушек и пера;
• Для створаживания молока;
• Для дезинфекции бутылок и другой тары;
• Дефростация мяса и рыбы;
• Высокотемпературная обработка колбасных изделий.

Купите парогенератор по цене от 43 000 руб. в компании «Паргарант» в г. Новосибирске с доставкой за 2 дня.